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乡巴佬熟食培训 一品佳味《乡巴佬系列培训内容》
以下为《乡巴佬》系列教学内容，教学项目共10小项，不可拆分学习，单独学习此系列收费4800元
1、乡巴佬百年老汤和淹汤的制作工艺流程及系列
2、乡巴佬猪系列：五香猪头肉、口条、猪耳朵、猪肠、猪肝、猪肺、猪肚、猪蹄、猪心、猪腰、猪尾巴、五花肉等系列
3、乡巴佬鸡系列、鸡爪、鸡翅、鸡肝、鸡肠、鸡胗、鸡腿、鸡头、鸡脖等系列
4、乡巴佬鸭系列：整鸭、鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭腿、鸭心、鸭珍等系列
5、乡巴佬牛系列：牛肉、牛筋、牛肚、牛肺等系列
6、乡巴佬熏味系列：熏鸡、熏鸭、鸡腿、鸡翅、熏五花肉、熏兔、熏马肉、熏驴肉、熏牛肉、沟帮子熏鸡等系列
7、乡巴佬虎皮鸡系列;虎皮鸡、虎皮鸡翅、虎皮鸡爪等系列
8、乡巴佬羊肉系列：羊排，羊蹄等系列
9、乡巴佬蛋
10、乡巴佬琵琶鸡腿
(以上10项教学内容为一个系列，此系列不可拆分学习)