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《骨里香系列培训内容》
以下为《骨里香》系列教学内容，教学项目共11小项，不可拆分学习，单独学习此系列收费4800元
1、骨里香百年老汤和淹汤的制作工艺流程及系列
2、骨里香五香猪系列：五香猪头肉、口条、猪耳朵、猪肠、猪肝、猪肺、猪肚、猪蹄、猪心、猪腰、猪尾巴、五花肉等系列
3、骨里香五香牛系列：牛肉、牛肚、牛肺、牛心、牛头脸等系列
4、骨里香童子鸡系列：童子鸡、鸡腿、鸡翅、鸡爪、琵琶腿等系列
5、骨里香五香鸭系列：整鸭、鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭腿、鸭心、鸭珍、鸭肠、鸭肝、鸭爪等系列
6、骨里香烧鸡系列：烧鸡、鸡翅、鸡腿、凤爪系列等
7、骨里香五香原味清真鸡系列：骨里香烧鸡、荷叶鸡、鸡爪、鸡翅、鸡肝、鸡肠、鸡胗、鸡腿、鸡头、鸡脖等
8、骨里香酱味系列;酱鸡、酱鸭、酱牛肉、酱猪肉等等
9、骨里香卤素菜系列：大盆素卤菜制作等系列
10、鸡汤系列(鸡汤素鸡、鸡汤豆腐卷)
11、牛羊蹄筋系列(牛蹄、羊蹄、牛腿筋、羊腿筋)
(以上11项教学内容为一个系列，此系列不可拆分学习)